Bienvenido/a a nuestra guía útil de compra de la mejor batidora amasadora.
Este pequeño electrodoméstico te permite mezclar tus preparaciones con facilidad: claras de huevo, salsas, pastas varias, etc. Comercializado con accesorios, puede aumentar sus preparaciones y sus recetas.
La batidora amasadora eléctrica es un dispositivo en la categoría de pequeños electrodomésticos. Hace que ciertas tareas en la cocina sean más fáciles para usted, como batir claras de huevo, batir crema o amasar pan o masa para pasteles. Gracias a varios accesorios, el usuario podrá variar sus recetas y los placeres de sus seres queridos. Utilizado durante mucho tiempo por los profesionales de la restauración y que ahora está muy presente en nuestros hogares.
El funcionamiento de una batidora amasadora requiere una conexión a la fuente de alimentación. Al pulsar el botón, el motor activa el accesorio o accesorios para realizar tus mejores recetas de cocina u horneado.
Le recomendamos que lea nuestro GOLD-8 de mejores batidoras amasadoras dónde encontrarás las ventajas y criterios específicos para adquirir estas batidoras amasadoras. Y así obtenendrá información adicional sobre los modelos y marcas disponibles de batidoras amasadoras.
La batidora eléctrica es un pequeño electrodoméstico que puede sustituir a la clásica batidora manual o a una simple cuchara. A diferencia de este último, te facilita la vida en la cocina y te permite hacer recetas sin perder tiempo y sin cansarte.
Quieres comprar una batidora amasadora, pero no estás seguro de qué modelo elegir. Esta guía de compra es para ti. Aquí encontrarás mucha información útil que sin duda te ayudará a encontrar la batidora ideal para que tus diferentes recetas sean más exitosas sin complicaciones, así como consejos prácticos para aprovechar al máximo tu futura batidora amasadora.
Tabla de contenidos
¿Cómo funcionan las batidoras amasadoras y qué características necesitas saber?
Nuestras respuestas en esta guía útil de compra de la mejor batidora amasadora. Descubramos a continuación los elementos y criterios necesarios para elegir la batidora amasadora adecuada e ideal para nuestros hogares:
La potencia de la batidora eléctrica.
La potencia de una batidora eléctrica evoca la capacidad de trabajar mejor cuando la consistencia de la preparación es más densa. Cuanto más alto sea, más potente será el motor para mezclar masas consistentes.
Las batidoras amasadoras están equipadas con un motor cuya potencia varía en promedio entre 150 y 700 vatios. Los modelos básicos con una potencia entre 150 y 250 vatios son mucho más adecuados para pequeñas tareas como montar claras de huevo. Así que, si necesitas una mezcladora versátil y multifuncional, es mejor optar por modelos que ofrezcan al menos 300 vatios. Solo recuerda esto: cuanto mayor sea la potencia, mayor será la capacidad del dispositivo para adaptarse a las preparaciones más complejas en términos de cantidad y consistencia.
Recomendamos una potencia mínima de 200 vatios para usos sencillos como batir claras de huevo. La potencia recomendada para usos múltiples debe ser mayor a 400 vatios. Cuanto más potente sea el dispositivo, menos se sobrecalentará el motor en caso de preparaciones más densas y complejas.
Sin embargo, algunos modelos cuentan con un motor de corriente continua de 85 vatios a la vez que ofrecen una gran eficiencia en masas densas.
El número de velocidades de la batidora amasadora
El número de velocidades también es un criterio importante para tener en cuenta antes de elegir una batidora amasadora. Algunos modelos no ofrecen variador de velocidad mientras que otros tienen entre 2 y 9 niveles de velocidad.
Poder adaptar la velocidad de rotación según el tipo de preparación es una verdadera ventaja. Por ejemplo, una velocidad lenta puede ser una excelente manera de suavizar para evitar salpicaduras, mientras que una velocidad alta puede ahorrar tiempo o trabajar con masa dura. Una cosa es cierta, cuanto mayor sea el número de velocidades que ofrece la batidora amasadora, más eficiente y versátil es. Tenga en cuenta que la opción Turbo o Pulse también es interesante para ejecutar el dispositivo al máximo.
Es importante que tu batidora tenga varias velocidades para aumentar o disminuir la velocidad de la mezcla. Una velocidad demasiado alta podría causar algunas salpicaduras, mientras que una velocidad baja podría causar una mezcla deficiente. Es por estas razones que es fundamental contar con un variador de velocidad con varios niveles.
Le recomendamos que elija un modelo con al menos 5 velocidades. Algunas batidoras amasadoras tienen una velocidad turbo para una mezcla muy rápida.
Comodidad de uso y maniobrabilidad de la batidora amasadora
Antes de elegir una batidora amasadora, es importante asegurarse de que sea un modelo que sea simple y fácil de usar en general. Para ello, es necesario privilegiar un dispositivo ligero que ofrezca un buen agarre. También prefiera un modelo que tenga una tasa de vibración baja y cuyo nivel de ruido sea bastante razonable. La maniobrabilidad del dispositivo depende de la ergonomía del mango. Si es posible, es mejor apostar por un modelo con funda antideslizante.
Accesorios de la batidora amasadora
No todos los modelos se venden necesariamente con accesorios. Si necesitas una batidora amasadora versátil y multifuncional, es mejor elegir un modelo que los tenga. Pueden ser ganchos para amasar, bol para mezclar o mini picadora… Todo depende de nuestras necesidades.
La batidora amasadora generalmente se vende con varios accesorios para diversificar sus recetas y usos:
- Batidores: vienen con la batidora amasadora y te permiten mezclar bien las preparaciones. En número de dos, se montan a cada lado del dispositivo. Son más adecuados para preparaciones espesas.
- El látigo simple: algunas marcas comercializan el modelo con un látigo de unos diez hilos. Es adecuado para claras de huevo o cremas.
- Amasadoras: parecen ganchos y te permiten preparar la masa para levar tus brioches o pan casero.
- La batidora de pie o batidora: es especialmente apreciada para la preparación de batidos, batidos o incluso vinagretas.
- El vaso de la batidora: te permite contener las preparaciones, y utilizarlas con el pie de la batidora. Por lo tanto, el uso es similar a una licuadora.
Las batidoras amasadoras tienen diferentes características como la elección de batidores o amasadoras. Le facilita cambiar los accesorios para el almacenamiento o la limpieza. Algunos modelos están equipados con un mango con revestimiento antideslizante para mejorar el agarre. Otros tienen una función de inicio lento para evitar derrames o una bolsa de almacenamiento para evitar esparcir los elementos.
Los diferentes tipos de batidoras amasadoras
Hay dos categorías principales de batidoras amasadoras. Disponemos de las batidoras de mano que están compuestas por un motor, un mango, una rueda para seleccionar las velocidades y en ocasiones un botón Pulse. Son muy prácticas, ahorran espacio, son ligeras, compactas y fáciles de guardar.
También encontrará batidoras amasadoras también llamadas robots mezcladores. Estos son modelos colocados en un soporte y equipados con un recipiente para mezclar. Son súper prácticas y te permiten amasar o batir huevos sin tener que sujetar el bol. Por tanto, es una solución interesante para aquellos que puedan tener problemas de articulación en la mano o para aquellos que quieran un dispositivo más autónomo.
La mayoría de las veces es posible desmontar el bloque del motor para poder utilizarlo como una batidora de mano. Solo tenga en cuenta que estos dispositivos cuestan un poco más y pesan un poco más que otros modelos. Algunos modelos profesionales o de gama alta incluyen prestaciones muy interesantes y se pueden entregar con un completo kit de accesorios.
Confort y materiales de diseño
La comodidad de usar una batidora amasadora radica principalmente en su peso. Es mejor elegir un modelo con un peso de alrededor de un kilogramo. Son muy prácticos y no te cansarán después de varios minutos de uso.
El criterio de comodidad también radica en el cable de alimentación. Cuanto más largo sea, más libertad de movimiento podrás tener. Recomendamos un cable de alimentación de al menos un metro.
En cuanto a los materiales de diseño, los accesorios de las batidoras amasadoras son generalmente de acero inoxidable. Este material ofrece una gran resistencia y facilidad de limpieza. La base del dispositivo es de plástico. Es importante comprobar que el plástico no contiene BPA.
Limpieza y mantenimiento
La limpieza de los accesorios de una batidora amasadora es muy sencilla. La mayoría de ellos son aptos para lavavajillas. La base del dispositivo se puede limpiar con un paño húmedo para eliminar el polvo y las salpicaduras.
Tenga en cuenta que le recomendamos que limpie los accesorios a mano. El lavavajillas tiende a degradar los elementos después de muchos lavados. Con líquido lavavajillas y una esponja suave te resultará fácil limpiarlos.
¿Cómo usar y mantener su batidora eléctrica?
Dado que no existe una diferencia fundamental entre los distintos modelos, el principio de funcionamiento es prácticamente el mismo. Primero, coloca el accesorio que desea usar en el dispositivo si el dispositivo tiene varios, por supuesto. Luego, inserte el cable eléctrico en un enchufe para encender el dispositivo antes de sumergir el dispositivo en el recipiente que contiene los ingredientes o la preparación para mezclar, emulsionar o batir. Dependiendo de lo que quieras conseguir como resultado, puedes seleccionar la velocidad que le corresponda.
Tan pronto como haya terminado de usar la batidora amasadora, simplemente desmonte el accesorio y póngalo en el lavavajillas o simplemente lávelas con agua corriente. Nunca ponga la unidad del motor en agua. Para el mantenimiento de esta pieza, un paño ligeramente húmedo o seco es más que suficiente.
Nuestra Recomendación
Para obtener información adicional sobre los modelos y marcas disponibles de batidoras amasadoras, le recomendamos que lea nuestro GOLD-8 de mejores batidoras amasadoras dónde encontrarás las ventajas y criterios específicos para adquirir estas batidoras amasadoras.
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